giovedì 15 dicembre 2016

i Regali Alimentari


Il Natale può essere una buona scusa per provare a creare un regalo interamente fatto a mano.
Se come me non siete abili con forbici, tessuti, aghi e cose simili, potreste provare a puntare sull'alimentare. Che diciamocelo, è sempre un regalo gradito.
Con il tempo ho collezionato un bella raccolta di link che propongono ricette per tutti i palati e le difficoltà.
Regalare qualcosa fatto interamente da te ha i suoi grandi vantaggi:
-è personalizzabile, basta sapere i gusti del destinatario.
-è facile fa fare, ma volendo si può alzare il livello cercando ricette più elaborate
-è più apprezzato, proprio perchè fatto a mano e "pensato" proprio per quella persona
-è facile da presentare, basta la giusta confezione e il giusto fiocchetto, e voilà il gioco è fatto!

vi lascio i link delle varie ricette

DOLCI vari
Croccante americano
Fudge alla vaniglia
Peanut fudge
Candy cane marshmallow
Galatine
Mandorle pralinate
Decorazioni di zucchero

DOLCI IN VASETTO, SALSE
Sciroppo di mirtillo
Salsa di mele
Salsa al cioccolato
Caramello classico
Caramello salato
Lemon curd
Miele montato
Miele e frutta secca
Crema spalmabile vari gusti

BISCOTTI
Lemon meltaways
Biscotti di natale: 10 ricette e qualche consiglio 
Biscotti da regalare: alcune ricette

MARMELLATE
Confettura albicocche e mandorle
Confettura melo e semi di anice
Confettura di pomodorini
Marmellata di cipolle
Marmellata more e cioccolato
Marmellata di pistacchi
Marmellata ace
Chutney di pere di Gordon Ramsay
Chutney mele e noci
Chutney piccante
Chutney agrodolce

PREPARATI PER DOLCI
Preparato per tortino al cioccolato
Preparato per pancakes
Preparato per cioccolata calda bianca, o in vari gusti  o classica
Preparati vari


CONDIMENTI/OLII
Olio aromatico agli agrumi
Olio aromatizzato
Aceto di melagrana

Zucchero all'anice stellato
Zucchero vanigliato
Zucchero aromatizzato

Sale aromatico
Sale aromatico II
Sale speziato
Mix per bbq
Gomasio

Preparato per risotto ai funghi

Pesto di pistacchio
Aglio olio e peperoncino

SOTT'OLIO
Peperoncini ripieni
Carote agli aromi
Cipolle al rosmarino
Caprini sott'olio

PASTA
Pasta all'uovo
Tortelli di zucca
Ravioli ricotta e menta
Ravioli ricotta e spinaci

BEVANDE
Sidro di mele

ALCOLICI
Nocino
Nutellino
Bayles
Limoncello
Liquore alla rossana
All'arancia e speziato
al Cioccolato
Cacao e caffè
Liquore all'uovo

ALTRO
Gelatina al vino
Gelatina di vino e pere
Gelatina di mele
Burro di arachidi

Sciroppo per la tosse

a parte, ho lasciato alcune ricette un pò più complicate, per la reperibilità degli ingredienti o per il procedimento:
Composto di spezie
Dado vegetale, altra ricetta
Sciroppo di sambuco
Sciroppo di acacia
Sciroppo per la tosse
Nesquik

una nota a parte per l'uovo  di Pasqua.
Nessuno ci pensa mai, ma in realtà si può fare pure quello.
Prima di tutto bisogna avere lo stampo giusto (ne basta una metà), e poi pazienza e un piccolo studio preparatorio.
Non basta semplicemente sciogliere il cioccolato e versarlo nello stampo, ma anche temperarlo e seguire quindi istruzioni rigide.
Ci sono vari tutorial on line, vi consiglio di guardarne più di uno.
L'uovo di pasqua può risultare un pò laborioso ma porta davvero una grande soddisfazione, anche perchè (cosa da non sottovalutare), si può scegliere il regalo di inserire all'interno!
Ovviamente deve essere qualcosa di piccolo e leggero, io proverei con: gioielli, biglietti per una visita, un piccolo cosmetico.

Alcune idee per confezionare i vostri regali:
14 idee per confezionare regali culinari
Confezionare regali fai da te
e-comerce per l'acquisto di sacchetti e buste
Aliexpress è una miniera d'oro... 

venerdì 2 dicembre 2016

Il Kakebo: la mia esperienza

https://www.amazon.it/Kakebo-metodo-giapponese-imparare-risparmiare/dp/8869871444/ref=pd_sim_14_2?_encoding=UTF8&psc=1&refRID=SKEBJ1RY56SGA8C0FYGZ
Essendo sempre stata un pò tirchia e non guadagnando molto, da anni cerco di tenere i conti.
Spesa, bollette, uscite, auto... tutto quello che potevo lo annotavo.
Ho provato vari metodi: ho sempre pensato che la tecnologia per queste cose fosse il massimo, e ho quindi provato con app, poi a segnare semplicemente tutto sul cellulare, o ancora ad usare fogli di Excel.
Nonostante non sia proprio imbranata con il pc o lo smartphone, alla fine capivo che questi metodi non andavano per me, non erano mai come li volevo veramente.

Poi un giorno cazzeggiando su internet ho letto di questo Kakebo, un libro di origine giapponese per tenere nota delle proprie spese.
Senza pensarci troppo ne ho ordinata una copia su Amazon, e per tutto il 2016 l'ho (incredibilmente) usato.
Di solito di fronte ad una novità mi entusiasmo, parto a mille, e dopo poco inevitabilmente mi "spengo", e non porto a termine nulla.
Avevo paura che sarebbe capitato anche con questo libro. Invece no.

Il dover scrivere ogni giorno o quasi era diventata una sfida. Inoltre, se prima facevo sempre un riepilogo mensile (che ora capisco essere troppo complicato), ora con il libro devo farne uno settimanale.
Quindi ogni settimana ho la mia situazione economica sotto controllo, e diventa difficile dimenticarsi di segnare!
L'unico segreto per sfruttarlo al meglio secondo me è portarselo sempre dietro.
Alcuni potranno storcere il naso, ma per me che sono molto smemorata è stata la cosa migliore.
Chi non è smemorato come me potrebbe lasciarlo a casa e segnare le proprie spese a fine giornata.
Il kakebo inoltre ti offre la possibilità di prevedere una budget mensile, e ti aiuta a rispettarlo!

ora che siamo a dicembre, è il momento perfetto per il primo acquisto ragionato del 2017.
Lo trovate su Amazon, costo 10,97 euro

mercoledì 30 novembre 2016

Obiettivo riordino [i Libri]


Dopo una lunga pausa, dove ho sistemato categorie più "easy", di cui neanche parlerò, mi sono finalmente decisa a riordinare la categoria libri.
Per fortuna non ne ho molti... ne ho letti centinaia, ma tanti sono rimasti a casa dei miei (e mia mamma li tiene via per ricordo!), quindi per fortuna non avevo molto libri da rivedere.
Molto semplicemente ho preso in mano un libro per volta..e spesso non c'era neanche bisogno di farlo "arieggiare" o di sfogliarlo (come insegna la nostra amica Marie), perché mi bastava prenderli in mano e subito le emozioni invadevano il mio corpo.
Malinconia, felicità, ricordi, magoni... sentimenti contrastanti perché ogni libro è diverso.
è stata una cosa breve, ma intensa.

Nella pratica, ho diviso i libri tra quelli di narrativa, "manualistica" (ricette/spignatto), viaggi.
Ho tenuto molti dei libri che avevo, ho buttato via le vecchie riviste, e ho messo da parte i libri da regalare e quelli da restituire a mia madre (da anni invece di comprarli vado semplicemente a casa dei miei genitori, mi dirigo verso la libreria, cerco un libro che mi ispira, lo prendo, non  lo restituisco più).

è stata una cosa molto veloce, ma davvero emozionante... dentro di me ho ringraziato Marie Kondo. Non per aver fatto ordine sulla mia mensola, ma per i ricordi che ha fatto affiorare.
Grazie Marie. Grazie grazie grazie.

venerdì 30 settembre 2016

Cucinare in anticipo per una settimana, o un mese

Non sono mai stata una fan dei cibi surgelati o comunque già pronti.
Cerco sempre di mangiare cucinando al momento e con quello che ho, ma ammetto che, soprattutto nell'ultimo periodo, la cosa mi si sta ritorcendo contro.
Infatti capita che arrivo a casa e l'ultima cosa che voglio fare è mettermi ai fornelli. E allora finisce che mangio la solita pasta, o qualcosa in scatoletta..
Ho pensato che allora sarebbe bello prepararsi i pasti in anticipo, magari surgelandoli in modo da non doversi preoccupare di cosa comprare al super ogni volta.
Ho sempre usato il freezer per conservare l'essenziale: minestroni, spinaci, carne in sconto comprata in grandi quantità..
Però è davvero uno spreco non sfruttarlo a pieno...!
Così mi sono informata, e ho capito che esistono persone/famiglie che addirittura cucinano i pasti per un mese intero!

Leggendo qua e là ho capito che:
- bisogna fare una spesa "grossa", ovviamente organizzata con le giuste quantità
- una volta a casa è consigliabile preparare tutti gli ingredienti il giorno prima (per esempio tagliare in anticipo verdura e carne)
- il giorno dedicato alla cucina avremo così tutti gli ingredienti già pronti da cucinare.
- cucinare ovviamente in grandi quantità 
- organizzare una vera e propria scaletta, partendo ovviamente dalle ricette che richiedono più tempo e/o cottura.
- porzionare tutte le ricette in base alle quantità che preferiamo
- etichettare tutto segnando la ricetta e la data del congelamento (e se serve la preparazione)
- fornirsi in anticipo di buste e contenitori adatti al freezer.

N.B. Altro metodo da seguire in caso non si voglia passare una giornata intera a cucinare potrebbe essere cucinare un piatto alla volta in grandi quantità! per es. se oggi per cena voglio gli hamburger, invece che farne 3, ne farò 10/15/20...

QUALI RICETTE?
dopo varie ricerche ho trovato quali sono i piatti che secondo me sono più funzionali da congelare
(Ma voglio aggiornare la lista man mano che trovo nuove ricette!)

Piatti a base di carne
Con il macinato puoi fare:
- il polpettone
si potrebbe fare un impasto unico e poi fare dei pezzetti piccoli per le polpette e uno più grande per il polpettone.

Con il pollo/tacchino:
- pollo o tacchino a cubetti
- polpette

Piatti unici, o quasi:
Frittatine usando gli stampi per muffin
Crocchette di patate
Minestroni di verdura o creme
Lasagne
Toast
Cannelloni
Peperoni ripieni (magari con lo stesso impasto del polpettone)
Pasta pasticciata 

Contorni:
Pesto di zucchine 

dadi per soffritto  
cipolla per soffritto

e per i dolci ? forse i miei preferiti sono i 
- tortini al cioccolato con cuore morbido, che vengono ancora meglio se congelati prima
- i cookies (che si possono congelare crudi o già cotti. Se a crudo, congelate ogni pallina e al momento di cuocere mettere le palline ancora congelate direttamente in forno)

Altre idee 

NIENTE FREEZER?
se avete il freezer pieno o non vi attira l'idea di congelare tutto, potreste pensare di organizzare i pasti settimanalmente.
Il concetto è sempre lo stesso: fare la spesa grossa e poi a casa preparare tutti i pasti in anticipo, ma conservandoli poi in frigo.
In questo caso oltre alle ricette qua sopra si potrebbero anche fare piatti a base di carboidrati usando pasta, riso o cous cous.



Queste tipologie di cucina sono sicuramente più economiche del comprare al super piatti già pronti e congelati, ed è sicuramente anche più salutare!

AGGIORNAMENTO: novembre 2016
Dopo aver fatto una spesa apposita mi sono messa di impegno ed ho cucinato :
6 porzioni (abbondanti) di ragù
6 porzioni di pesto di zucchine
2 polpettoni
4 porzioni di crema di zucca e carote

Non sono moltissime cose ma devo dire che sono state molto utili. Soprattutto in caso di ospiti o quando non avevo voglia di cucinare nulla.
Avevo qualche timore, soprattutto per la carne. Ora posso dire con certezza che il congelamento non altera gusto o consistenza.
Il ragù era saporito, non gommoso e il polpettone succoso e goloso.
Sono molto contenta di questa prima esperienza, e sicuramente la ripeterò!


giovedì 25 agosto 2016

la Vita senza la Macchina: cosa fare, da dove cominciare?

Da qualche mese ho deciso di abbandonare l'uso dell'auto.
Complice il fatto che non potrà più circolare nella mia regione perché vecchia, ho approfittato della cosa per poter risparmiare qualche soldino (a conti fatti, 1640 € all'anno tra assicurazione, benzina, bollo...senza contare possibili spese di manutenzione), e sto quindi muovendo i miei primi passi.


Fra circa due settimane non potrò più usarla e mi sto preparando psicologicamente alla cosa.
Prima di tutto ho dovuto cercare un altro mezzo di trasporto, più che altro per andare al lavoro (circa 8 km da casa mia), e dopo vari pensieri (primo fra tutti: non ho molti soldi) sono arrivata alla conclusione che il mezzo perfetto è la bicicletta, magari integrato con i mezzi pubblici in caso di tempo particolarmente brutto o semplicemente non-voglia di pedalare.

Partiamo dal presupposto che sono una persona molto ma molto pigra, questa quindi è per me una vera e propria scommessa.
Sicuramente possedere l'auto ha i suoi bei vantaggi... insomma, è comoda, puoi trasportare tante cose, ti rende indipendente... ma ha anche grandi svantaggi:
- non è economica
- trovare il parcheggio è una rottura di palle (almeno per me che vivo in centro)
- inquina
Complice una vita sociale pari quasi a zero, ho subito capito che questi pochi vantaggi avevano su di me un peso enorme, e mi hanno spronata ancora di più nell'acquisto della bicicletta. 
Non so come andrà a finire, ma so bene che in caso di esigenza le persone di adattano. Punto e basta.


Pensieri vari:
Prima di prendere una decisione vera e propria mi sono passate per la testa tante, tantissime cose.
Vivere senza auto in Italia sembra quasi una cosa assurda, ma non sarà perché siamo stati sempre abituati bene?
In fondo vivere senza auto richiede qualche sforzo, ma forse neanche troppi.

Come farò con la spesa?
Premettendo che vivo in centro, e quindi ho a disposizione vicino a casa mia supermercato, fruttivendolo, e altri negozi alimentari, la domanda me la sono posta comunque.
Per esempio, come si fa con l'acqua? Ogni giorno mi compro una bottiglia da due litri? Ma anche no.
1) Ho deciso di fare una spesa "grossa" prima di iniziare ad utilizzare la bici in modo, almeno per qualche tempo, di acquistare di volta in volta il restante necessario (cioè alimenti freschi come frutta e verdura).
Quando la "scorta" sarà esaurita, confido nella bontà di qualche parente o amico per darmi un passaggio in auto e fare un altra spesa.
2) esiste il servizio on line. Esselunga, come altri supermercati, offre il servizio della spesa con consegna direttamente a casa. Non credo che sfrutterò la cosa, ma non si sa mai.

Se devo trasportare qualcosa?
Idem come sopra: mi affiderò ai servizi dei corrieri o alla carità di qualcuno che disponga di un mezzo.

E con gli acquisti?
Oltre al cibo, io non acquisto praticamente altro in negozio. Ormai faccio quasi tutto on line: vestiti, accessori, arredo casa...e arriva tutto comodamente a casa.

Viaggi e gite fuori porta.
Questo è per me un tasto dolente.
La macchina ti dava una certa libertà. Se vuoi partire, non importa che siano le 3 di notte o la vigilia di Natale...parti e basta.
Senza macchina questa libertà viene sicuramente un pò a mancare, ma c'è da dire che, almeno per me, per i viaggi non sarà un problema. Infatti, in ogni caso, non ho mai preso la macchina per fare lunghi tratti perché è vecchia e quindi consuma molto (e quindi non conviene economicamente) e perchè non mi fidavo più di tanto.
Per le gite fuori porta e per il week end invece è un altro discorso. Ok, ci sono i treni e  le corriere, ma spesso non arrivano dove vuoi tu, ci sono orari prestabiliti  ecc ecc..  ma c'è anche da dire che (sempre dal mio punto di vista), non vado mai via da sola, e quindi so che ci sarà sempre qualcun'altro con l'auto (basta dividersi i costi della benzina).
Se proprio non ci sarà nessuna di queste condizioni, esiste comunque il car sharing.

Uscite.
Altro tasto dolente, ma neanche troppo.
Vivo in pieno centro e ho tutto quello che serve. Altrimenti, qualche caro amico può sempre passare a prendermi.



Come mi sto preparando?

1) Prima di tutto ho comprato la bici. Ho deciso di investire bene e ho ripiegato su una bici pieghevole.
Il perché è semplice: 
- è comoda da trasportare in macchina o a piedi (ma anche in treno, sui mezzi pubblici, in ufficio...)
- non c'è bisogno di lasciarla fuori per strada o sotto casa di notte (non ho un garage)
- è molto leggera e quindi fantastica da usare
Ho subito puntato a biciclette di una certa qualità e quindi con un certo costo, e ho acquistato una Tern Link D8.
QUI un interessante articolo per la scelta della bicicletta pieghevole.

2) Poi ho pensato alla sopravvivenza. E cioè: quando dovrò fare la spesa, come farò?
Ve l'avevo detto che sono pigra.
Ho pensato che farò una spesa grossa, ma bella grossa, di alimenti a lunga conservazione, più altre cose che in casa servono sempre. E quindi:

Per il CIBO:
- acqua
- farina
- pasta e riso
- sale e zucchero
- latte
- olio di oliva
- carne da congelare
- colla di pesce
- tonno / sgombro
- semi (di girasole, di chia..)
- pasta sfoglia (da congelare)
- grana o parmigiano in confezione sottovuoto
- cipolle
- patate


Per la CASA:
- spugne e guanti
- detersivo piatti confezione grande
- detersivo taglia grande (io prendo quello sfuso della Coop)

ALTRO:
- shampoo
- alcool
- aceto bianco (da mettere in lavatrice, per lavare superfici, vetri..)
- bicarbonato confezione grande (si trova quella da un kg da tigotà)
- sapone per le mani
- carta igienica
- dentifricio




3) Altri acquisti necessari (e altri meno).
la voglia di shopping è esplosa anche qui: cosa acquistare in vista di questo cambio radicale?
Sicuramente la prima cosa a cui pensare è l'abbigliamento. Sopratutto per i mesi invernali.

La giacca giusta. 
in realtà ce l'ho già da un pò, ma si rivelerà utilissima per quest'inverno.
La mia è una giacca Arpenaz 300 rain 3 in 1(da donna), e si trova da Decathlon. Prezzo: 60 €
 

è perfetta perchè e composta da due parti: la parte esterna impermeabile (che ripara benissimo dalla pioggia), e la parte interna di pile, che tiene al calduccio.
Entrambe le parti si posso usare anche da sole, e quindi con 60 euro si hanno 3 prodotti in 1: un pile, una giacca impermeabile, oppure una giacca impermeabile calda per i mesi freddi.

Un impermeabile.
perfetto se si vuole solo coprire, senza tenere al caldo. è leggero e non ingombra quando è chiuso.
Sempre da Decathlon, a 8 €

Sovrapantaloni.
sempre in caso di pioggia, sono fatti apposta per chi usa la bici in città, e coprono anche i piedi.
Da Decathlon si possono trovare quelli semplicissimi di B Twin a 17 €

I Guanti.
Direi quasi fondamentali in inverno, visto che le mani sono molto esposte al vento e al freddo.
Sempre da Decathlon c'è una buona varietà di guanti e sottoguanti a buoni prezzi.

Il coprisella.
in gel. di quelli belli morbidi. per me è stato un acquisto intelligente.
io personalmente l'ho trovato da Lidl per qualcosa come 4 €, ma comunque on line se ne trovano per tutti i gusti e per tutte le tasche.

Le luci.
Direi fondamentali, se si pedala di notte.
Io ho acquistato una luce posteriore, che si carica con USB, e che si accende e spegne da sola. € 14.
e una piccola luce, da sistemare dove preferisco. 2,50€

Gli auricolari.
per me indispensabili per ascoltare la musica. Ho deciso di esagerare e di spendere e spandere acquistando delle cuffie bluetooth per 15 € della Aukey. Funzionano bene.




Facciamo due conti:

Fino ad ora le spese relative al mio nuovo mezzo di trasporto sono:
Bicicletta Tern link D8 € 480.00
Luci: € 16.50
Cuffie Bluetooth: € 15.00
Totale: € 511.00 
(il resto delle cose elencate le ho già da tempo).
A questo conto saranno da aggiungere anche i costi dei biglietti per i mezzi di trasporto, che ancora non so prevedere.


Contando che ho intenzione di ricavare qualcosa vendendo la macchina e la mia vecchia bicicletta.

Ecco quanto spendevo invece, all'anno, per la macchina:
Benzina: 960.00 €
Assicurazione: 470.00 €
Bollo: 180.00 €
Revisione : 30.00 € (60.00 € ogni due anni)
Totale: 1640.00 €, senza contare possibili danni da riparare, sostituzione gomme o altro ancora


Prevedo di aggiornare di volta in volta il post...

28 ottobre 2016
è passato un mese e mezzo. Lo ammetto, pensavo molto peggio.
Alla fine mi sveglio alla stessa ora, per andare al lavoro ci impiego lo stesso tempo (anzi, a volte anche meno).
L'autobus l'ho usato, lo ammetto, e più di 1 o 2 volte.. ma più che altro per problemi di salute.
L'idea della spesa "grossa" , che in tanti mi hanno criticato, è stata una genialata.


inverno 2016-2017
ho cercato di resistere e ho fatto quello che potevo in bicicletta. In inverno ti viene molta meno voglia di uscire in bici e lo ammetto, a volte mi ritrovavo con il frigo vuota e zero voglia di andare a caccia di cibo.

primavera 2017
a causa di problemi di salute mi è stato praticamente impossibile continuare ad usare la biciletta. Ho usato sempre i mezzi pubblici, e ho deciso di rimandare la cosa a dopo l'estate, visto che a causa del caldo avevo già deciso da tempo che non avrei usato molto la bici in ogni caso

 Le spese sono diventate meno problematiche grazie al fatto di avere un ragazzo con la macchina.

venerdì 6 maggio 2016

il Corpo


Idratazione:
si possono comprare creme idratanti buonissime senza spendere una fortuna.
Oppure potete provare con un olio vegetale, per esempio olio di mandorle o olio di cocco.

Scrub/esfoliazione:
come per il viso, anche lo scrub me lo faccio da sola.
In doccia, ogni tanto, passo il guanto kessa (con un detergente o con il sapone di Aleppo) e per una pulizia profonda lo uso con Rhassoul.
Altri se voglio un scrub mischio insieme sale fino e/o grosso, zucchero, olio di oliva, un detergente delicato, acqua, olii essenziali (insomma quello che mi capita).

Depilazione:
il mio cruccio, la mia debolezza.
ci vado giù pesante con  cera, crema depilatoria e rasoi, ma si può provare a fare la cera in casa

LE MANI 
nota a parte per le mani, che non curo particolarmente.
Anni fa avevo delle unghie orribile, sfaldate e deboli. Dopo aver provato decine di tipi di smalti curativi ho provato a mischiare in una boccetta olio di oliva e succo di limone.
Ogni sera lo applicavo sulle unghie...e sono RINATE!
Più chiare e soprattutto più forti!!

A volte faccio uno scrub usando la stessa "ricetta del viso", funziona bene anche per le mani!!

Come idratante non uso un prodotto in particolare perchè non ne ho particolarmente bisogno.
Se avete le mani particolarmente secche (ma anche i piedi) potreste provare con un impacco da tenere tutta la notte indossando dei guanti o delle calze. Potete usare una crema per il corpo molto corposa o un olio vegetale.


martedì 26 aprile 2016

Obiettvo a breve termine: togliere gli Occhiali

Da qualche anno ormai avevo un piccolo tarlo in testa, che pian piano è diventato sempre più grande e pressante.
Indossavo gli occhiali da quando avevo 8 anni e cominciavo ad essere stufa...!
Non mi sono mai vista un gran bene con gli occhiali e chiunque li abbia può affermare che ci sono vari aspetti negativi.
Ho sempre avuto una vera e propria fobia per le cose nell'occhio, infatti ho tentato in più  occasioni a provare le lenti a contatto , ma fallendo miseramente ogni volta.
Ormai era chiara una cosa: se volevo liberarmi per sempre degli occhiali dovevo sottopormi ad un intervento laser.
All'inizio cerco informazioni qua e là su internet e trovo un centro privato specializzato in questo genere di operazioni in centro città.
Fisso un appuntamento per una visita che servirà a valutare la mia condizione e il trattamento migliore da poter fare.
Mi fanno tanti test diversi e mi spiegano cosa posso fare e come funzionano le operazioni.
Io opto per il laser PRK, più  che altro per il costo. (2900,00 euro entrambi gli occhi)
Martedì 19 aprile vengo operata (tra l'altro in maniera velocissima) e faccio qualche giorno di riposo.
Ora sono passati 6 giorni e sono tornata alla mia vita normale, vedo ancora un po' sfocato ma nulla in confronto a prima.
Mi sono liberata per sempre della mia miopia ma soprattutto di quegli odiosi occhiali che non sopportavo più.
L'operazione non è stata assolutamente dolorosa. C'è stato un po' di fastidio ma tutto sopportabile!
Per info più precise vi lascio il link dello studio : CentroOculisticoBresciano

Piccolo aggiornamento [ 6 mesi dopo ]
Dopo qualche mese posso dire meglio come sta andando.
poco dopo l'operazione, forse complice anche l'entusiasmo iniziale, sopportavo volentieri il "post operatorio": vista non ancora del tutto stabile, difficoltà a stare al pc, stanchezza, facili mal di testa... ma poi con il passare delle settimane me ne sono accorta sempre di più e ammetto che mi sono preoccupata.
Qualche mese dopo l'operazione sono anche andata a fare la visita medica per togliere l'obbligo degli occhiali dalla patente, e per poco non me lo rifiutavano!!
inoltre, circa ogni mese, sembrava esserci un nuovo sintomo... prima la difficoltà a stare di fronte al video, poi continui mal di testa, poi stanchezza, occhi sempre secchi, difficoltà a mettere a fuoco.
Arrivavano uno dopo l'altro.
Alla fine ho chiamato il dottore che mi ha operata, tranquillizzandomi, ripetendomi che nel corso di questi mesi ci sarebbero stati alti e bassi, bisognava portare pazienza.
Ora sono passati quasi 6 mesi ed in effetti ho ancora qualche disturbo ma che si presenta in maniera meno aggressiva ed è sempre più sopportabile.
Parliamoci chiaro, nei mesi scorsi, come scritto poco fa, ho avuto vari fastidi, ma sono sempre riuscita a fare tutto: lavorare, leggere, guidare ecc...  già dopo una settimana dall'operazione.
Ora attendo la prossima visita di controllo per sapere come sto andando.

lunedì 21 marzo 2016

la Cura del Viso

partendo dal presupposto che, sopratutto quando si ha una pelle problematica come la mia, bisogna stare attenti a cosa si usa ed essere costanti con la cura della pelle, ecco cosa fare..

piccola premessa: ho dermatite atopica, acne, pelle mista, sensibile



Detergenza:
sono stata da tanti dermatologi e seguendo le loro istruzioni ho provato tanti tipi di detergenti, a volte anche cari..ma non hanno mai aiutato, anzi spesso peggioravano.
Io ho risolto con il sapone di Aleppo, con olio di alloro.
Deterge bene, non è aggressivo, aiuta la mia pelle nelle zone secche.
Esistono sapone di Aleppo con varie percentuali di olio, quindi scegliete bene.
Costo: circa 5 euro per un sapone che dura quasi un anno

Idratazione:
questo argomento è davvero troppo soggettivo: ognuno di noi ha il suo tipo di pelle e quindi deve testare, informarsi..
Io ho smesso di seguire i consigli dei dermatologi e ho indagato per conto mio.
In linea generale sarebbe meglio utilizzare una crema per la stagione fredda (più "spessa" e protettiva) ed una per quella calda (più leggera).
Io ho risolto così
Stagione fredda:
Stagione calda: Jalus Green siero equilibrante, delicato, ma idrata bene

Scrub/esfoliazione:
Non compro una scrub da anni, me lo faccio da sola.

Scrub: 
versione veloce:
> in inverno mischio bicarbonato con miele e un detergente delicato (o anche  acqua) e se ce l'ho, un olio essenziale (tipo lavanda, rosmarino ecc..)
> in estate uso invece lo zucchero (il bicarbonato schiarisce la pelle abbronzata)
> versione più "lunga" (ma anche più efficace):
faccio un suffumigio e mentre rimango con il viso sul vapore mi faccio lo scrub

Altro tipo di "pulizia"
> quando ho qualche pellicina da eliminare:
e quando proprio sono di frettissima, bagno il mio amato guanto kessa con acqua calda, lo sfrego con il sapone di Aleppo e passo su tutto il viso.

> quando ho la pelle più grassa del solito:
preparo una pappetta mischiando rhassoul e acqua, la applico sul viso massaggiando e lascio agire qualche minuto, poi sciacquo.

Maschere:
ho sempre qualche campioncino/regalo da terminare, quindi non faccio spesso maschere per il viso.
In ogni caso potete farle a casa da soli, qualunque tipo di pelle abbiate!!!

Struccanti:
per il viso, uso ancora il mio amato sapone di Aleppo,
per occhi e labbra uso quello che ho in casa.
Olio di cocco, olio di oliva, oppure fatevelo da sole

LE LABBRA
anche le labbra hanno bisogno della loro dose di cura.
Dopo anni di orribili Labello ho deciso di farmi un burrocacao da sola...lo uso da una vita ed è semplicemente perfetto. Ormai lo applico forse una o due volte a settimana, e quando lo dico tutti si stupiscono..
ma pensateci bene: se continuate ad applicare il vostro labello sulle labbra è perchè sentite il bisogno di idratazione.
Io invece lo metto a malapena una volta a settimana, perché funziona!!
Possono confermare anche le persone a cui l'ho regalato, dicono di non aver mai trovato un burrocacao migliore

Cure particolari:
quando (raramente) ne sento i bisogno passo semplicemente lo spazzolino sulle labbra e subito applico il burrocacao.
Oppure faccio uno scrub con zucchero e miele.

il Benessere

Spesso ci circondiamo di lozioni, pomate, creme, balsami per qualsiasi tipo di inestetismo o problema, sopratutto noi donne/ragazze.

Anche io anni fa stavo attenta ad ogni nuova uscita, ogni nuovo prodotto, compravo e spendacciavo alla grande, senza un gran senso logico.

Poi, per problemi legati alla mia pelle e all'acne, mi sono convertita all'eco bio o comunque ai rimedi naturali.
C'è da dire che mi si è aperto un nuovo mondo...la natura spesso può aiutarci con i nostri problemi, può solo far bene, non inquina e ti lascia la coscienza pulita.
Con il tempo ho adottato alcune semplici abitudini che sostituiscono del tutto o in parte l'acquisto di prodotti.


ecco alcuni consigli pratici:

Cura del viso

Cura del corpo

Cura dei capelli

giovedì 3 marzo 2016

La Foto Depilazione

Era da un pò che ci pensavo..
volevo sbarazzarmi dei peli. Che zona? fosse per me, tutte..
però siccome non sono nata ricca ho fatto un semplice ragionamento.
Qual'è la zona che mi scoccia di più depilare? Sicuramente le ascelle...
Spesso d'estate finisco per mettere magliette con le maniche perchè non ho tempo/voglia o non ho a portata di mano un rasoio.

Ho curiosato su internet e sono finita sul sito di NoMasVello, che propone sedute di foto depilazione ad una tariffa fissa.
Tramite il sito ho compilato il form per una prova gratuita, sono stata contattata dal centro da me indicato e abbiamo fissato un appuntamento.

Ecco com'è andata:
- la ragazza è stata molto gentile e mi ha spiegato in maniera chiara come funziona il trattamento.
Si può eseguire praticamente dappertutto e non comporta nessun rischio / danno. Durante il trattamento bisogna depilarsi con rasoio (niente ceretta/silk epil).
Le sedute sono circa ogni 3 settimane (ma si allungheranno man mano si va avanti con il trattamento),e bisogna arrivare al giorno della seduta con una ricrescita di 2-3 mm.
-la seduta che ho fatto NON era gratuita, nonostante quanto avevo letto sul sito internet.
- ogni seduta costerà 36 euro per entrambe le ascelle, ma la prima l'ho pagata in totale 66 euro, perchè comprende la crema pre e post trattamento che costa 30 euro (ma è una spesa una tantum)

COME FUNZIONA?
- si pulisce la zona da trattare.
- si passa la zona con del ghiaccio per qualche secondo.
- si passa alla luce pulsata: praticamente passano il macchinario su una piccola area di pelle. Si sente odore di bruciato e un pizzico , come se fosse una pinzetta.
Doloroso? macchè... è assolutamente accettabile.
- il tutto è durato 5 minuti.

Se funzionerà, sicuramente ne varrà la pena.
Insomma, è praticamente indolore, è veloce, non ha controindicazioni, e il costo è accettabile!
Aggiornerò il post con i risultati ;)

24 marzo 2016 (21 giorni dalla prima seduta)
ho fatto la seconda seduta.
durante queste 3 settimane i peli sono cresciuti meno, ma soprattutto a "zone".
C'erano dei veri e propri "buchi"!! in certi punti i peli erano cresciuti davvero molto poco.

3 maggio 2016
ho fatto la terza seduta settimana scorsa (meno di 2 mesi dalla prima seduta). ho dovuto rimandare di quasi due settimane perchè nonostante non  li abbia mai rasati i peli non ricrescevano più! quando sono andata "finalmente" c'erano ma erano comunque molto più sottili e meno scuri di prima, e questo per me è già un grandissimo risultato!
Ieri ho anche cominciato le gambe. Qui la cosa ovviamente diventa più lunga, e tra rasatura, copertura di nei e trattamento ci vuole quasi un ora.
So bene che con le gambe sarà una cosa molto più lunga perché ho la pelle un attimo più scura, moltissimi peli incarniti o molto sotto pelle...ma sono contentissima di aver  iniziato.

24 maggio 2016 (21 giorni dalla prima seduta per gambe)
Ho fatto ancora le ascelle ma già così il risultato è notevole.
Invece, in queste tre settimane, i peli delle gambe sono cresciuti, anche molto, ma a "zone". C'erano dei punti dove non c'era neanche un pelo.
Per l'estate spero di aver ottenuto un buon traguardo!

29 giugno 2016 (58 giorni dalla prima seduta per gambe)
ho sempre le gambe a "zone", ma dove non c'erano peli non sono MAI ricresciuti. sembra incredibile!
al contrario le ascelle avevano più peli del solito....sempre niente in confronto a prima dell'inizio del trattamento, ma erano più spessi del mese scorso.

29 luglio 2016 (88 giorni dalla prima seduta per gambe)
Altra seduta sia per gambe che per ascelle.
Ascelle con pochissimi peli neri e poco spessi e "tanti" più sottili e chiari, che quasi non si vedono. Sinceramente non sono molto schizzinosa su queste cose e quindi essendo così poco visibili non ci ho fatto molto caso.
Anche per le gambe è stato bello non doversi pensare troppo. Anche questo mese ero a "zone", ma molto piccole e con pochi peli.
In questa seduta mi hanno trattato le gambe con il gel, quindi mi hanno depilato del tutto con il rasoio e poi hanno passato la macchina.




martedì 1 marzo 2016

i Viaggi [spendendo il meno possibile]


Viaggi e vacanze sono l'unico sfizio che mi permetto, e per questo cerco di seguire sempre il detto "poca spesa, massima resa".
Ci sono delle regole da seguire? Eccome..!

- non bisogna essere pretenziosi. Perché andare per forza in hotel..? spesso conviene andare a casa di qualcuno.
- prepararsi in anticipo. Odio le perdite di tempo, odio non sapere quanto andrò a spendere.
- inserire tutto, anche i pasti. avrete un quadro ben preciso e saprete esattamente quanto andrete a spendere.


come organizzo un viaggio?

1) DARSI UN BUDGET
importantissimo direi. prefissatevi un range, una fascia di prezzo. 

2) DECIDERE LUOGO E DATE
non è semplice. Vuoi rilassarti, andare al mare, fare un viaggio avventuroso..? Non è semplice decidere, io non ho una risposta!
per le date: io cerco sempre di evitare il periodo più turistico, non tanto per una questione di soldi, ma per evitare le masse!

3) LA MAPPA

 la primissima cosa che faccio è  creare una mappa con i punti in cui mi interessa andare. Andate su https://www.google.com/maps/d/?hl=it e create la vostra mappa.
È comodissima: potete segnare tutto quello che volete e personalizzare (io divido i luoghi per spiagge, posti dove mangiare, luoghi di interesse storico/paesaggistico..), ma ancora meglio calcolare tutte le distanze.

4) CREARE UN FOGLIO
creare un file di excel o comunque iniziare a segnare tutti gli importi.. io adoro excel per queste cose. Fa tutti i calcoli al posto mio, e se cambia qualche parametro non devo stare a ricacolare tutto!

5) FARE I CONTI
il punto più importante. Ci vuole tanta pazienza...cambierete il vs. foglio decine di volte..ma alla fine vedrete che soddisfazione!

Partiamo dal TRASPORTO
- in Auto
Calcolo un possibile itinerario e guardo il tot. dei km, poi con  http://www.calkoo.com/?lang=8&page=22 inserisco il resto dei dati ed ottengo l'importo che si andrà a spendere per il carburante.
>> non sai che prezzo inserire per il carburante? Vai su http://www2.prezzibenzina.it/ - ma ricorda, se viaggi in alta stagione considera un prezzo ancora più alto.

Ora l'autostrada: semplice, basta andare su http://www.autostrade.it/autostrade-gis/percorso.do
Se volete potete andare anche su http://www.viamichelin.it/web/Itinerari, inserendo partenza e destinazione (e volendo anche tappe intermedie), vi darà già il totale di pedaggio e carburante.

Se girate in auto, ricordatevi di inserire qualcosina anche per possibili parcheggi a pagamento!

- in Aereo 
di solito prediligo Skyscanner , perchè ti da la possibilità di confrontare più compagnie aeree. Volendo si può cercare anche in base al mese più conveniente.
Ricordatevi sempre di inserire un costo anche per arrivare all'aeroporto! 
> andate in auto: allora dovete calcolare benzina, autostrada, e parcheggio 
> andate in treno o autobus: cercate su internet i prezzi.

- i Trasporti Pubblici
se usate i trasporti pubblici dovrete avere abbastanza chiaro il vs. itinerario. Qui i costi possono variare molto in base alla città e al paese. Ma ormai su internet si trova di tutto!!

ora gli ALLOGGI.
Io personalmente uso quasi sempre AIR BNB  https://www.airbnb.it (se volete iscrivervi e avere un primo sconto, fatelo da qui https://www.airbnb.it/c/sbani12?s=8 !)
Il sito è molto semplice da usare e richiede un attimo di pazienza. Inserite destinazione, date, e n° di persone. Usate se volete i filtri sul tipo di sistemazione e il prezzo.
Vi usciranno tutta un serie di risultati sulla zona che avete digitato (e spesso anche delle vicinanze).
Molto utile, a lato della ricerca, una mappa con segnati tutti i risultati.
Anche se magari poi non lo userete, registratevi comunque: ogni volta che vedete un alloggio che vi piace potete salvarlo nella wishlist.
Se vi piace un alloggio, contattate il proprietario (host), e chiedetegli se è disponibile. Se sì, approverà la vs. richiesta e voi potrete eseguire la prenotazione con carta di credito.
>> Consiglio spassionato: quando siete in fase ricerca, non scrivete ad un solo host..scrivete a più possibili! Ci sono tante zone, tanti prezzi diversi! E rischiate di attendere una risposta che poi può rivelarsi negativa.

il CIBO
Calcolate una media al giorno che potrebbe andare bene. Nel mio caso non metto mai grandi cifre, perché sono piuttosto spartana e mi accontento di poco.

il RESTO
Una base è stata messa, ora si pensa a tutte quelle spese in più, tipo visite, gite a pagamento, entrate a musei, visite a monumenti, uscite serali ecc.. 
dove fare anche un assicurazione? io mi sono trovata bene con Coverwise

l'EXTRA
io ci butto sempre una cifra in più: per acquisti ed emergenze.


ALTRI CONSIGLI:
- le GUIDE: personalmente mi piace avere una guida in mano da poter sfogliare, ma la verità è che ormai su internet si trova di tutto e di più! quindi a mio parere non è indispensabile, ma se la volete comprare, informatevi bene prima di acquistare.
- INTERNET: senza internet non andrei da nessuna parte. io prenoto tutto e cerco tutto su Internet.
dove cerco informazioni? un pò dove capita. In linea generale evito i siti ufficiali e vado per altri canali, per esempio Zingarate o Tripadvisor. Leggo i forum e i diari di viaggio.
- PAZIENZA: quando si organizza da zero una vacanza un viaggio ci vuole tanta pazienza, sopratutto se si è in più persone. Ognuno ha i suoi gusti e bisogna tener conto di tutti.
- FANTASIA: è giusto andare in una città e voler vedere il museo superfamoso dove vanno tutti, ma nel vostro itinerario buttateci anche qualcosa di insolito, che non tutti fanno. è meno turistico, e quindi molto più divertente..!
- ORGANIZZAZIONE: odio partire disorganizzata. i miei itinerari sono sempre abbastanza serrati, ma li preferisco.
Mi informo sempre prima sugli orari e i giorni di apertura di un posto, sui prezzi, perfino sull'orario del tramonto.
Per alcuni questa è follia.. per me invece, è sfruttare a pieno la giornata.




lunedì 29 febbraio 2016

LO Shopping Online: ALIEXPRESS



Io sono una fanatica dello shopping online, ovviamente low cost.
Potevo non capitare su Aliexpress? ovvio che no.
Cercando on line si possono trovare tantissime opinioni, e ci tenevo a riassumere brevemente come funziona.

Visti i prezzi, si può facilmente intuire che quello che viene venduto su Aliexpress è tutto cinese o comunque "pattone".
Credo che si possano trovare tante cose per cui non vale la pena spendere nemmeno un euro, ma anche tante altre che possono nascondere piacevoli sorprese.

COME CERCARE
riferendomi sopratutto ai vestiti, c'è molta scelta.
Come ci sono anche molti filtri.
Vi consiglio di registrarvi perchè vi verrà voglia di salvare tutte le ricerche e i vestiti che troverete.
Noterete che ci sono tantissime vendite degli stessi vestiti. In questo caso scegliete per prezzo ma soprattutto per feedback del venditore.
Inoltre se scorrete un annuncio, in basso troverete il feedback dell'articolo, e se siete fortunate, anche le foto postate da altri utenti con l'oggetto acquistato.
C'è da dire che QUASI MAI le foto che trovate nella descrizione corrispondono alla realtà, per questo tendo ad acquistare capi già ampiamente recensiti da altri utenti che hanno postato le loro foto.

LE MISURE
Le misure cinesi non sono come le nostre. Ma ci sono le tabelle per questo.
Poi ovvio che dovrete tenere conto di vari fattori: il vostro corpo, il tipo di tessuto..

HO VISTO CAPI DI ASOS, ZARA E ALTRE MARCHE...
non fatevi abbindolare...le foto che vedete su Aliexpress rappresentano sempre un FAKE, mai un capo originale.

LA TEMPISTICA
premetto che consiglio sempre la spedizione classica, quella che costa di meno. è più lenta ma passa inosservata alla dogana.
Non c'è una tempistica precisa, ma in linea generale a me arriva sempre tutto dopo circa un mese.

COME SCEGLIERE
Se siete come me, vi verrà voglia di comprare tutto...
quelle foto patinate, filtrate, vi faranno venire gli occhi a cuore.
Ma cercate di fare degli acquisti ragionati. Per esempio ho evitato di comprare cose molto particolari che probabilmente non mi sarebbero state bene (c'è anche da dire che faccio sempre molta fatica a trovare cose che mi vestono bene, anche in negozio).
Ho quindi puntato su capi più semplici.
Ricordatevi poi sempre i feedback degli utenti che hanno già acquistato e quelli del venditore (in generale guardo solo quelli sopra il 95%).

COSA HO COMPRATO

Portafogli, 5.69 $
Non sto nemmeno a mettervi la foto del portafogli che mi è arrivato, perchè è identico a quello dell'annuncio. L'ho preso nel colore rosa acceso ed è bellissimo.
Ovviamente per quel prezzo, il materiale non è di altissima qualità, quindi tenderà a rovinarsi (sopratutto se lo tenete male come faccio io), ma niente di grave.
Acquisto molto soddisfacente!!

Vestito lungo , 13.64 $


Non inserisco il link perchè l'articolo non esiste più, ma sicuramente potete trovarlo presso altri rivenditori.
In ogni caso, NON COMPRATELO. è orribile.
Il colore non è lo stesso.
La lunghezza nemmeno (a me arrivava alla caviglia)
La scollatura era molto più ampia.
Lo spacco non si vedeva per niente.
La gonna era completamente trasparente. Aveva una fodera interna ma MOLTO corta e quindi si vedeva tutto.












Vestito a fiori, 11.04 $


Lo ammetto, non ho resistito.
questo è stato un acquisto fatto di impulso. Ed è andata malissimo.
Ho preso una taglia M, ma in realtà andrebbe bene per una nostra L italiana.
E aggiungerei con un seno molto prosperoso (ed io porto una quarta).
Inoltre è davvero molto corto. Importabile
Insomma, bocciato.

Bikini a fiori, 20.00 $


Non avevo molte speranze riguardo questo bikini.
Perchè? semplice. Porto una 4° sopra e una 2° sotto, e questo modello era venduto con i due pezzi della stessa taglia.
Dopo attente valutazioni ( e una grande botta di culo), ho deciso per una taglia M
è perfetto
purtroppo il link dell'annuncio non esiste più. Vi lascio il link del negozio dove l'ho acquistato.
Portascarpe, 2.28 €

Una vera genialata.
Non ho più spazio per scatole delle scarpe e quindi ho pensato di sfruttare le ante dell'armadio.
Per ora ne ho comprato uno solo, quello rosa ( è proprio come quello in foto), e per ora regge. Si attacca semplicemente tramite una pellicola adesiva.
Sicuramente ne comprerò altri, anche perchè non li ho mai visti qui in Italia!


Proprio come in foto e come descritto nell'annuncio.
Anche questo si attacca semplicemente tramite una striscia adesiva.
Io l'ho attaccato al muro, e fino ad ora ha retto!

Sacchetti trasparenti, 3.67 € per 20 pezzi.


Li ho acquistati per impacchettare i miei regali di natale (biscotti, piccoli vasetti, preparati per dolci..) e li ho trovati carinissimi. Hanno anche una base colore oro di cartoncino.

Adesivi , 3.99€ per 96 pezzi


Comprati per chiudere i sacchetti di cui sopra.
Molto carini e fanno il loro lavoro!!


il mio prossimo acquisto?
non ho resistito a tutti questi bei fiori, ed ho preso questa gonna per soli 5 €!
Attendo con ansia..

Aggiornamento: dopo circa un mesetto è arrivata la tanto attesa gonna e devo dire che è perfetta, proprio come in foto!



Arrivati in un mese si attaccano bene alla superficie e tengono bene l'asciugamano

quando sono fuori casa mi porto dietro sempre il mio amato Sapone di Aleppo, ma avendo un porta sapone troppo grande ho deciso di acquistare questo che mi sembra molto più pratico.

Portaspugna, 0,20 €

Porta spugna in silicone, 0,86 €


Arrivato in un mese l'ho comprato perchè tendo a lasciare la spugna per lavare i piatti un pò dappertutto, o direttamente nel lavandino, dove continua a bagnarsi. Con questo porta spugna ho risolto!

 
Per quel prezzo non ho resistito. 
Gli orecchini sono bellissimi!


Perfetto per i miei spignatti e per fare un regalo bello anche da vedere.
Gli spray funzionano bene e secondo me sono di un formato molto comodo!

taglia S 1.04 € (38 ml)
taglia M 1.15 € (60 ml)

Anche questi perfetti per regalare una crema mani. Sono colorati, morbidi e comodi.
L'apertura a vite del tappo rende facilissimo il travaso della crema.
Provato anche con creme dense tipo neutrogena, funziona benissimo.

venerdì 22 gennaio 2016

il Cibo

probabilmente la voce più "pesante".
Senza cibo non vai da nessuna parte.. ma rischi anche di spenderci una fortuna.
Quando vado in un supermercato, mi rendo conto che tanta gente la spesa non la sa fare.. Vedo carrelli pieni di stronzate: merendine, bibite, prodotti per la cura della persona..
e penso: "ok va bene, dov'è il resto della spesa..?"
Ci ho messo  un pò per arrivarci, ma dopo ci sono arrivata.. spendiamo i nostri soldi in tante STRONZATE. Inutili e insensate.
Vero, io non sono una santa. Ogni tanto anche sul mio scontrino appare qualche voce fuori posto. Ma ci sto lavorando.


Dividerei l'argomento in 3 grandi voci: la Spesa, la Dispensa, il Fai da Te

1) la Spesa..

TRUCCHETTI:
-fare la spesa a stomaco pieno, funziona sempre.
-usare una borsina o il carrellino, mai il carrello.
-usate il bancomat.. così non avete la scusa di aver perso lo scontrino per non dover segnare gli importi.
-scegliete attentamente il posto: super, iper, discount? oramai lo sanno anche i muri, i discount offrono prodotti validi tanto quanto quelli dei super (anzi, a volte proprio gli stessi).
-ragionate a chilo, non a pezzo.
Due prodotti dello stesso tipo, in  due negozi diversi, avranno probabilmente due prezzi diversi. Ma non è detto che quello che costi di meno sia più conveniente. Bisogna guardare il prezzo in base al peso.
-Questo discordo vale anche per gli sconti. Spesso un roba è scontata non vuol dire che sia più conveniente di un'altra a prezzo pieno.
- prodotti in scadenza..se capita li prendo. Perché no?
- fare la spesa poco ma spesso. Inutile fare la spesona... C'è meno giro di fresco e più sprechi.

CONSIGLI:
-le borsine portatevele da casa cristo santo.. siamo nel 2015 e la gente ancora spende soldi a palate per borsine di plastica che poi non usa.
- siate preparati. Studiatevi i volantini..! Cercate un prodotto  in particolare? andate su Risparmio Super o Promo Qui. e poi fatevi una bella lista, ma soprattutto, rispettatela!

2) la Dispensa
cosa c'è nella vostra dispensa?
Ovvio, qui non si può generalizzare, ognuno ha il suo stile di vita. E poi le abitudini cambiano anche in base al n° di persone del nucleo familiare.
Per esempio io vivo da sola, e mi sento di dire che ci sono cose di cui posso fare tranquillamente a meno ed altre che trovo indispensabili e/o sono comodo da avere a portata di mano:

LE COSE INUTILI
- le merendine. Sarà che ho un  odio profondo verso le merendine, ma le trovo inutili, poco salutari, dispendiose.
- le bibite, idem come sopra. Stesso discorso per i succhi. (se c'è scritto al 100%, non vuol dire che sia vero), a meno che non sia vero succo. Ma anche in questo caso, non ne capisco il consumo esagerato.
- i surgelati (quasi tutti). Le schifezze nel freezer non le vogliamo.
- lo yogurt alla frutta. Non l'ho mai capito. Costa un botto ed è pure pieno di zuccheri
- gli affettati. Giuro che vi capisco.. davvero. Mi mangerei una vaschetta di mortadella adesso, per colazione.

LE COSE UTILI
Escludendo i prodotti ovvi (frutta, verdura, zucchero, olio, sale, pasta...), ecco quello che secondo me non deve mai mancare..

- lo scatolame. Altolà salutisti, se non vi piace, andatevene da qualche altra parte.
Lo scatolame ci piace perchè costa poco. Lo scatolame ci piace perchè dura tanto. Lo scatolame ci piace perchè quando non hai più niente da mangiare ti salva la vita. Viva lo scatolame (ma senza esagerare).
Evviva il tonno (che non costa poco), ma prendetelo al naturale cavolo, costa di meno e potete mettercelo voi l'olio di oliva. Ma massimo una volta a settimana (oppure tanto sgombro).
Vive le olive! viva i ceci!
- la pasta sfoglia e la pasta brisè. Fanculo se è industriale: costa poco, è di una comodità spaventosa, e la puoi anche congelare.
- le uova. Chissene se non sono vegane. Le puoi fare in tutti i modi possibile, dolci o salate.
- le patate. Potremmo stare ore a discutere di ricette che includono le patate.
- i surgelati. Pochi ma buoni, mi raccomando. Minestroni di verdura, venite a me! Cubetti di spinaci, vi adoro
- le cipolle e lo scalogno. Quanto amo la zuppa di cipolle (ma soprattutto, quanto costa poco)?? e poi se vuoi fare il figo, usa lo scalogno.
- lo yogurt. vabbè qui sono gusti. Ma potete anche farvelo da soli.
- il parmigiano o il grana. Anche qui sono gusti. Ma quante volte mi salva la vita da piatti fatti con due cose che non hanno un sapore e un anima..?
- i noodles confezionati. Cosa c'è in quelle bustine magiche che hanno un odore di pollo? Non lo so, ma di sicuro non c'è il pollo. Fatto sta nei casi disperati, con 30 centesimi mi sono fatta dei super pasti.
- dadi per brodo. Sì è vero, sono pieni di schifezze, ma chi ha il tempo e la voglia di stare lì a preparare il brodo vero. E comunque ormai, esistono anche le alternative sane.

e per finire..
3) il Fai da Te

l'auto produzione è un a cosa fantastica. Ci vuole pazienza, ma che soddisfazione!
Ogni tanto leggo di gente che si tutto, ma proprio tutto, in casa.
No, io non sono a quei livelli. Ma qualcosa combino.

Ecco i consigli per produrre le Basi:

la Pasta Madre
il Pane (ma veloce)
lo Yogurt (e senza la yogurtiera)
la Pasta
la Pasta Matta (il mio salvavita preferito)
la Pizza come Dio comanda


Prendete ispirazione!!
Avete mai pensato di trascorrere una settimana senza acquistare nulla?